Pengamatan kapang pdf download

Tes jurnal praktikum mikrobiologi pengamatan morfolgi. Agar garam mannitol mengandung konsentrasi garam tinggi 7,5% nacl, yang dapat menghambat pertumbuhan kebanyakan bakteri, kecuali staphylococcus. Berdasarkan dari hasil pengamatan bahwa kebanyakan isolat yang didapatkan yaitu adalah isolat jamur rhizopus sp karena jamur tersebut mudah. Fungi adalah heterotrof yang mendapatkan nutriennya melalui penyerapan absorpsi. Aspergillus termasuk jenis spora konidiospora yang berupa sel tunggal maupun multisel, terbentuk pada ujung konidiofora dan sifatnya terbuka. Pengamatan ketiga yaitu khamir yang terdapat pada air tape, cara kerja nya sama seperti perlakuan pengamatan kapang pada tempe dan roti. Tetapi pengamatan khamir pada air tape menggunakan tambahan tetesan larutan metilin blue, sedangkan kapang tempe dan roti menggunakan tetesan larutan laktofenol. Laporan 4 pengamatan bentuk kapang dan pemeliharaan. Metode yang digunakan dalam praktikum ini adalah kapang dan khamir di cuplik kemudian diurain hifanya lalu diwarnai dengan pewarna malakit hijau dan diamati pada mikroskop pada perbesaran 400x sampai x. Report laporan praktikum kapang kontaminan please fill this form, we will try to respond as soon as possible. Plagiarisme adalah sebuah pencurian terhadap hak cipta orang lain. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian deskripsi kualitatif. Fase vegetatif atau somatik yang aseluler dan merayap jelas mempunyai struktur dan fisiologi seperti binatang. The new settop box system delivering viewing entertainment to your tv, mobile.

Jphpi 2018, volume 21 nomor 2 masyarakat pengolahan hasil perikanan indonesia 250 aktivitas antibakteri ekstrak kapang laut nodulisporium sp. Spora yang telah tercampur kemudian di pipet menggunakan pipet tetes lditeteskan diatas. Bagian dari aspergillus yang tampak adalah sterigma dan vesicle. Identifikasi morfologi kapang kontaminan pada media sub. Selubung sel selubung sel bakteri terdiri dari membran plasma, dinding sel serta protein. Penjelasan hasil analisa dilakukan secara deskriptif yang digambarkan dengan histogram. Pengamatan mikrokopis meliputi deskripsi ciriciri yaitu. Description download laporan praktikum kapang kontaminan comments. Kapang atau jamur termasuk golongan eymycetes atau fungi sejati yang terdiri atas empat kalis, yaitu phycomycetes, asomycetes,basidiomycetes, dan deuteromycetes. Kt29 terhadap vibrio harveyi sri hariati1, dinamella wahjuningrum1, munti yuhana1, kustiariyah tarman2,3, irzal effendi1,3, fazril saputra1 1departemen budidaya perairan.

Pengamatan isolat yang diperoleh dilak ukan berdasarkan tingkat pertumbuhan lambat, sangat lambat, cepat, atau sangat cepat. Tujuan adapun tujuan dilakukannya praktikum ini yaitu untuk mengetahui morfologi fungi kapang dan khamir dengan metode pengamatan slide cultur. Definisi kapang kapang adalah sekelompok mikroba yang tergolong dalam fungi dengan ciri khas memiliki filamen miselium. Keanekaragaman jenis mikroorganisme sumber kontaminasi. Pembahasan laporan ini akan membahas hasil praktikum pengamatan bentuk kapang dan pemeliharaan kultur mikroorganisme yang telah dilaksanakan pada tanggal 7 maret 2011. Property data for 4 kapang drive, cable beach, wa 6726. Kendala dalam pengamatan struktur mikroskopis tubuh kapang mengakibatkan pemahaman mahasiswa terhadap konsep struktur tubuh, ciri, alat produksi dan klasifikasi kapang. Laporan praktikum mikrobiologi dasar kapang khamir. Spora kapang terdiri dari dua jenis, yaitu spora seksual dan spora aseksual. Komponen penghambat beberapa kapang mengeluarkan komponen yang dapat menghambat pertumbuhan organisme lainnya. Hasil penelitian tentang perhitungan total fungi pada limbah pabrik pakan. Isolat kapang endofit k1, k5, k6 termasuk ke dalam golongan genus aspergillussp. Pengamatan dilakukan terhadap kandungan gizi tepung jagung kadar air, kadar abu, kadar protein, kadar lemak, kadar serat kasar, dan.

Enumerasi pada praktikum ini menggunakan metode spc standard plate counts. Com adalah portal jurnal, tutorial, berita bagi semua kalangan di bidang teknologi informasi dan komunikasi. Seterlah dilakukan 10 kali pengamatan diperoleh data sebagai berikut pengamatan pertama terlihat sel mati sebanyak 7 sel, pada pengamatan kedua sel mati menjadi 21 sel, pada pengamatan ketiga sel matinya semakin bertambah yaitu menjadi 57 sel, selanjutnya pada pangamatan keempat sel ati menjadi 64, pengamatan kelima terlihat 66 sel mati, pada. Hasil penelitian tentang pengamatan jenis kapang dan khamir pada limbah pabrik pakan yang difermentasi dengan starter. Maka dari itu kapang mampu tumbuh pada bahan yang mengandung pati, pektin, protein atau lipid. Jamur tidak mempunyai batang, daun, dan akar serta tidak mempunyai sistem pembulu seperti pada tumbuhan. View sold price history for this house and research neighbouring property values in cable beach, wa 6726. Laporan praktikum biologi khamir yeast dwi wahyu intani.

Jun 10, 20 berdasarkan atas pengamatan secara mikroskopik, maka kapang atau jamur dapat ditentukan sampai genusnya atau kadangkadang dapat ditentukan sampai spesiesnya natsir, 2008 penyebaran jamur atau kapang dialam sangat luas, jamur terdapat dalam tanah, pada buahbuahan, dalam air, air lait, bahan organik, bahan makanan, sebagai saprofit dan ada. Fungi merupakan mikroorganisme eukariota yang sebagian besar bersifat multiseluler. Social security administration public data, the first name kapang was not present. Terdapat beberapa cara atau metode pengamatan yaitu dengan pembuatan slide cultur atau hanging drop. Deskripsi singkat laporan biologi khamir 2014 1 isolasi dan identifikasi khamir berdasarkan karakteristik morfologi dan fisiologis dwi wahyu intani 151163 jurusan biologi, fakultas matematika dan ilmu pengetahuan alam, institut teknologi sepuluh nopember its jl. Kapang mampu memproduksi enzim hidrolitik, seperti amilase, pektinase, proteinase dan lipase.

Laporan tetap mikrobiologi umum kelompok i udyjayadi. Kami mengumpulkan informasi ini dari mikroskopis kapang sebelumnya membuat dan aspergillus niger. K oloni kapang dengan tekstur seperti karpet pengamatan mikroskopik meliputi spora bentuk,permukaan,warna,ukuran, vesikel, kolumela, konidiofor, ataupun sporangiofor. Identifikasi untuk mengetahui nama genus atau spesies khamir dapat dilakukan dengan pengamatan morfologi morfologi koloni dan sel, uji fisiologis dan biokimia 7. Feb 01, 2012 kapang tersebut mudah dijumpai pada bagianbagian ruangan yang lembab, seperti langitlangit bekas bocor, dinding yang dirembesi air, atau pada perabotan lembab yang jarang terkena sinar matahari. Pengamatan morfologi merupakan dasar utama yang digunakan untuk melakukan identifikasi dan klasifikasi khamir yaitu dengan. Dari hasil pengamatan kelompok kami, didapat ciri ciri bentuk mikroorganisme yaitu dalam bentuk papillate, sedangkan dilihat ciri koloni dari kebutuhan o2 adalah termasuk fakultatif anaerob bisa dilihat dari bentuknya yang rata dari permukaan sampai ke dasar tabung reaksi, hal tersebut menunjukakan bahwa ada tidaknya udara tidak. Pertumbuhan kapang dan penicillium sp pada media beras.

Kapang melakukan reproduksi dan penyebaran menggunakan spora. Dalam pembuatan preparat, seringkali tidak utuh struktur hifa. Pengamatan mikroskopis meliputi struktur hifa bersekat atau tidak bersekat, tubuh buah dan struktur reproduksi. Pdf suatu model pengembangan media pembelajaran slide. Oct 02, 2012 percobaan kali ini tentang pengamatan jamur mikroskopis yang dilakukan pada hari rabu 04 mei 2011 pada pukul 10.

Kapang kontaminan pada ikan toreh hyporhamphus affinis. Nov, 2015 pengamatan ketiga yaitu khamir yang terdapat pada air tape, cara kerja nya sama seperti perlakuan pengamatan kapang pada tempe dan roti. Dari hasil pengamatan kelompok kami, didapatkan kapang aspergillus yang terlihat dalam jumlah banyak dan menyebar. Secara umum fungi hidup dengan 3 cara yaitu sebagi saprofit, parasitik dan diomorfis. Berdasarkan atas pengamatan secara mikroskopik, maka kapang atau jamur dapat ditentukan sampai genusnya atau kadangkadang dapat ditentukan sampai spesiesnya natsir, 2008. Struktur jamur secara umum, jamur dapat didefinisikan sebagai organisme eukariotik yang mempunyai inti dan organel. Peranan mikroorganisme sudah sejak lama diketahui disegala aspek kehidupan manusia antara lain di pertanian, perikanan, kesehatan, farmasi, dan lainlain. Kapang tersebut mudah dijumpai pada bagianbagian ruangan yang lembab, seperti langitlangit bekas bocor, dinding yang dirembesi air, atau pada perabotan lembab yang jarang terkena sinar matahari. Penyebaran jamur atau kapang dialam sangat luas, jamur terdapat dalam tanah, pada buahbuahan, dalam air, air lait, bahan organik, bahan makanan, sebagai saprofit dan ada.

Identifikasi kapang atau jamur dapat dilakukan berdasarkan atas sifatsifat morfologinya. Keanekaragaman jenis mikroorganisme sumber kontaminasi kultur. Scb1603402 pta praktikum mikrobiologi 20172018 drs. Berdasarkan hasil pengamatan kapang byssochlamys nivea w memiliki warna koloni coklat, sifat koloni serbuk, dan warna bagian dasar koloni kream. Kendala dalam pengamatan struktur mikroskopis tubuh kapang mengakibatkan pemahaman mahasiswa terhadap konsep struktur tubuh, ciri. Kapang lendir merupakan kumpulan mikroorganisme yang heterogen. Morfologi kapang dan khamir 2 pengamatan morfologi sangat penting untuk identifikasi dan determinasi. Penelitian ini dilakukan pada tanggal 611 juni 2016 dengan pengamatan langsung menggunakan mikroskop binokuler. Pada pratikum mikrobilogi ini tentang isolasi dan morfologi koloni mikroba yang dilaksanakan pada hari rabu, tanggal 30 maret 2011 pada pukul 10. Kandungan total fungi serta jenis kapang dan khamir pada.

Kualitas dari produk pangan untuk konsumsi manusia pada dasarnya dipengaruhi oleh mikroorganisme. It is possible the name you are searching has less than five occurrences per year. Pada penelitian mikologi, tingkat kontaminasi dapat mencapai 100%. Kondisi laboratorium yang tidak terjaga dalam kondisi aseptik, maka akan terjadi banyak kontaminasi mikroorganisme yang merugikan produksi. Uji antagonisme jamur patogen phytophthora infestans. Jan 14, 2015 terdapat beberapa cara atau metode pengamatan yaitu dengan pembuatan slide cultur atau hanging drop. Untuk pengamatan morfologi dapat dilakukan pengamatan secara makroskopis dan mikroskopis. Empowering content owners to monetise their content without annoying the viewers.

Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif yang menggambarkan pertumbuhan kapang monascus purpureus, aspergillus flavus dan penicillium sp dengan indikator penambahan massa miselium pada durasi 16 hari pengamatan. Fungi atau cendawan terdiri dari kapang dan khamir. Berdasarkan atas pengamatan secara mikroskopik, maka kapang atau jamur dapat ditentukan sampai genusnya atau kadangkadang. Arief rahman hakim, surabaya 60111 indonesia email. Uji mutu sni uji mutu dilakukan pada kopi biji non sangrai sesuai dengan sni 0129072008. Jurnal penelitian, gratis dan terlengkap, donwload jurnal pdf gratis. Pemeriksaan langsung pemeriksaan langsung digunakan untuk mengamati pergerakan, dan pembelahan. Genus kapang aspergillus berwarna hijau yang ditemukan pada sampel nasi yang dimasak dengan dandang dan disimpan pada suhu ruang setelah penyimpanan hari ke2. Kapang termasuk mikroba yang penting dalam mikrobiologi pangan karena selain berperan penting dalam industri makanan, kapang juga banyak menjadi penyebab kerusakan pangan. Percobaan kali ini tentang pengamatan jamur mikroskopis yang dilakukan pada hari rabu 04 mei 2011 pada pukul 10. Pembahasan laporan ini akan membahas hasil praktikum isolasi dan enumerasi bakteri dan kapang dari bahan pangan yang telah dilaksanakan pada tanggal 21 maret 2011.

Kapang patogen phytophthora infestans berhasil diisolasi dari beberapa lembar daun kentang yang telah positif terinfeksi kapang patogen tersebut yang diambil dari lokasi perkebunan pembibitan kentang di kledung, kedu temanggung jawa tengah yang ditunjukkan pada gambargambar di bawah. Hasil total plate count bakteri menunjukkan bahwa nasi yang dimasak dengan metode dandang dan disimpan pada suhu ruang sudah tidak layak. Biasakan untuk selalu menyitasi dibandingkan kopas. Isolasi mikroorganisme laporan praktikum mikrobiologi. Penelitian dilakukan bertujuan untuk mengetahui jenis kapang yang menyebabkan kontaminasi pada media sub kultur anggrek di dd orchids nursery kota batu. Uji antagonisme jamur patogen phytophthora infestans penyebab. Hasil pengamatan pengamatan yang dilakukan pratikan pada dua hari berturutturut setelah pengolahan kedelai hingga menjadi tempe adalah sebagai berikut. Pdf laporan praktikum kapang kontaminan free download pdf. Pengamatan pertumbuhan spora tiap kapang dilakukan dengan mengencerkan setiap tabung reaksi dengan aquadest sebantyak 9 ml, kemudian digojog sehingga seluruh spora terangkat dan tercampur dengan akuades pengencer.

Laporan 4 pengamatan bentuk kapang dan pemeliharaan kultur. Latar belakang mikrobiologi adalah ilmu yang mempelajari tentang seluruh selukbeluk kehidupan mikroorganisme. Tes jurnal praktikum mikrobiologi pengamatan morfolgi khamir. Nov 28, 2011 fungi merupakan mikroorganisme eukariota yang sebagian besar bersifat multiseluler. Doc laporan praktikum mikrobiologi dasar kapang khamir. Kapang mampu tumbuh pada bahan yang mengandung pati, pektin, protein, atau lipid waluyo, 2004. Tugas laporan pemeriksaan morfologi kapang dan khamir. Sep 09, 2017 download laporan praktikum biologi khamir yeast. Kapang ini memiliki warna hifa hialin, tidak terdapat sekat pada hifa. Aktivitas antibakteri ekstrak kapang laut, hariati et al. Pengamatan dilakukan selama penyimpanan nasi hari ke0, hari ke1, hari ke2, dan hari ke3.

Kapang kontaminan pada ikan toreh hyporhamphus affinis yang. Biologi laboratorium mipa pusat uns source of contaminant microorganisms in in vitro culture at sub lab. Kapang mampu memproduksi enzim hidrofilik yaitu amilase, pektinase, proteinase, dan lipase. Mikroorganisme terdapat di berbagai tempat seperti tanah, debu, air, udara, kulit dan. Pengamatan kapang kontaminan pada makananfull description. Pengamatan morfologi khamir secara makroskopik yang ditumbuhkan pada.

1523 913 1465 1083 61 43 497 981 1366 464 1247 701 373 971 1206 1515 385 97 1515 84 1059 1390 728 896 343 760 939 958 502 811 699 916 816 894 1056 1339 528 896 646 448 434 646 1180 170 161 307